En más de una ocasión se menciona la frase “el agua es vida”. Para comprender éste grave problema al que nos enfrentamos hoy en día, primero debemos entender qué caracteriza al agua en malas condiciones. La ONU define: “La presencia de componentes químicos o de otra naturaleza en una densidad superior a la situación natural. Es decir, la existencia de sustancias como los...
El consumo de agua no tratada, mejor conocida como agua bruta/agua cruda puede causar enfermedades como: irritación de estómago/intestinos, problemas cardiacos, y en el peor de los casos infertilidad y aborto en las mujeres. Esto ocurre porque las bacterias se desarrollan fácilmente en el agua. La contaminación puede darse por la ingestión de agua no potable, por el...
Cuidar de nuestra cocina es fundamental para tener buena salud, ya que es donde guardamos los alimentos, los cocinamos y el agua que bebemos y utilizamos a la hora de cocinar. Es importante detectar situaciones en las cuales podemos tener buen control de la calidad de los alimentos. Sabemos que hay millones de bacterias en las superficies de la cocina, tablas...
